Вопреки непогоде: аграрии со всей области продемонстрировали свои достижения на Дне костромского села

Вопреки непогоде: аграрии со всей области продемонстрировали свои достижения на Дне костромского села
Фото: gtrk-kostroma.ru

Традиционная сельскохозяйственная выставка развернулась прямо на поле под Костромой. Здесь была представлена и современная сельхозтехника, и племенные животные, и лучшие товары костромских сельхозпредприятий.

Во время выставки погода благоволит аграриям. Хотя бы на праздник дождь прекратился. Гостей встречает аллея павильонов с костромскими продуктами. Свои разносолы представляют все районы области. Буйский – славится сырами. Костромичи с удовольствием пробуют новинки «Воскресенского сыродела». Легко усваиваемый альбуминный творог – предприятие в этом году установило новую цельномолочную линию – и сыр «Корольков».

У «Королькова» сливочный вкус с легким ореховым оттенком. Технологи объясняют: новые сыры предприятие выпускает каждый год. В этот раз старались сделать изысканный сыр и вместе с тем – доступный. А уникальный вкус достигается за счет особой закваски.

Ольга Пескарева, технолог ООО «Воскресенский сыродел»:

«Весь секрет я вам не расскажу. Он созревает без пленки, то есть сыр дышит. Это все натуральное, ароматизаторы не добавляем». 

Уже в сентябре Воскресенский сыродел обещает еще одну новинку – сыр к юбилею предприятия.

А здесь – достижения костромских животноводов. 15 предприятий выставляют самые продуктивные породы птиц, овец и коров. Двух нетелей – костромской и черно-пестрой породы – привез племзавод «Караваево» и «Сущево». Здесь выводят половину всего племенного поголовья коров области.

Олег Горкин, исполнительный директор племенного завода «Караваево» и ООО «Сущево»:

«На сегодняшний день у нас самые большие надои среди племенных предприятий. «Караваево» – это 7400 килограммов молока от каждой коровы в год. «Сущево» – 7150. И это не предел. Ежегодно мы увеличиваем надои на 3-5 %. Каждый год мы этот рост держим».

Холодная весна 2017-го, говорят животноводы, не должна испортить этих показателей. На предприятии сделан запас кормов. Постоянно идет работа по улучшению пород. К примеру, эти красавицы могут давать до 8 тысяч килограммов молока в год каждая. Рядом с живой выставкой – кони стальные. Боле 50 отечественных и импортных сельхозмашин.

Современные тракторы, уборочную, посевную технику изучают механизаторы и инженеры со всей области. Они отмечают: машины стали не только более экономичными, производительными, но и более проходимыми.

Сергей Поспелов, главный инженер СПК :

«Когда машина новая приходит в хозяйство – интересно, как она будет работать. Буквально, даже жители вокруг нее собираются, смотрят, что за чудо, какую технику такую привезли».

Аграрный праздник – это еще и выставка достижений профессионального мастерства. В двух конкурсах участвуют механизаторы и косари.

Вместе с профессионалами за косу взялись любители. В итоге первое место разделили фермер Илья Матанцев и казначей нерехтской администрации Марина Войнова. Награды они получали на сцене. Здесь же чествовали передовиков отрасли. Губернатор Сергей Ситников вручает медаль «Труд. Доблесть. Честь» агроному из Судиславского района Надежде Блиновой. Благодарственные грамоты и  письма за многолетний труд – руководителям предприятий, агрономам, инженерам, дояркам со всей области.

Сергей Ситников, губернатор Костромской области:

«Хочу поблагодарить тех людей, которые посвятили свою жизнь работе в сельском хозяйстве. Тех, кто сегодня обеспечивает продовольственную безопасность страны. Тех, кто обеспечивает качественными продуктами своих земляков в Костромской области!»

Глава региона пожелал аграриям не только успехов в труде, урожаев, но и долгожданной для каждого селянина хорошей погоды.

 

 

Ещё новости о событии:

Вопреки непогоде: аграрии со всей области продемонстрировали свои достижения на Дне костромского села - ГТРК
Традиционная сельскохозяйственная выставка развернулась прямо на поле под Костромой.
19:11 19.06.2017 ГТРК - Кострома
Традиционная сельскохозяйственная выставка развернулась прямо на поле под Костромой.
18:52 19.06.2017 ГТРК Кострома - Кострома
 
По теме
Работы выполнили представители управляющей компании Дария ЗАЛЕССКАЯ Фото: Народный фронт Костромская область Рухнувший в квартире многодетной семьи потолок восстановили в Костроме,
Переправу будут ремонтировать два месяца Дария ЗАЛЕССКАЯ Фото: пресс-служба администрации города Костромы В Костроме часть моста через Волгу в июне закроют для транспорта, сообщает ГТРК «Кострома».
Воды не будет с 09.00 до 16.00 - ТРК Русь Закостромье сегодня останется без холодной воды. Причиной отключения стало завершение работ по прокладке дюкера через р. Кострому.
ТРК Русь
В Костроме сотрудники МЧС и их юные помощники научили взрослых правилам безопасности - МЧС Сотрудники МЧС России, кадеты и юные спасатели провели мастер-класс по правилам оказания первой помощи пострадавшим для работников детских дошкольных учреждений г. Костромы и родителей.
МЧС
Узнайте больше о своём здоровье - Газета Новая жизнь Основной причиной инвалидности и преждевременной смертности населения являются болезни системы кровообращения, в первую очередь, это ишемическая болезнь сердца, злокачественные новообразования, сахарный диабет,
Газета Новая жизнь
Льготные лекарства доступны - Газета Новая жизнь Вопросы обеспечения жителей Костромской области льготными лекарственными препаратами находятся на особом контроле у губернатора региона Сергея Ситникова.
Газета Новая жизнь
Потехинские чтения - Газета Нейские вести Стало уже традицией, что весной мы вспоминаем в газете прекрасного нашего земляка, писателя Владимира Потехина (1931-1990).
Газета Нейские вести
#МыВместе: Литературный вечер «Поэзия СВО» - Газета Колос В поддержку военнослужащих, выполняющих задачи в ходе специальной военной операции в Центральной библиотеке Октябрьского района Костромской области прошел литературный вечер под названием «Поэзия СВО».
Газета Колос