Вопреки непогоде: аграрии со всей области продемонстрировали свои достижения на Дне костромского села

Вопреки непогоде: аграрии со всей области продемонстрировали свои достижения на Дне костромского села
Фото: gtrk-kostroma.ru

Традиционная сельскохозяйственная выставка развернулась прямо на поле под Костромой. Здесь была представлена и современная сельхозтехника, и племенные животные, и лучшие товары костромских сельхозпредприятий.

Во время выставки погода благоволит аграриям. Хотя бы на праздник дождь прекратился. Гостей встречает аллея павильонов с костромскими продуктами. Свои разносолы представляют все районы области. Буйский – славится сырами. Костромичи с удовольствием пробуют новинки «Воскресенского сыродела». Легко усваиваемый альбуминный творог – предприятие в этом году установило новую цельномолочную линию – и сыр «Корольков».

У «Королькова» сливочный вкус с легким ореховым оттенком. Технологи объясняют: новые сыры предприятие выпускает каждый год. В этот раз старались сделать изысканный сыр и вместе с тем – доступный. А уникальный вкус достигается за счет особой закваски.

Ольга Пескарева, технолог ООО «Воскресенский сыродел»:

«Весь секрет я вам не расскажу. Он созревает без пленки, то есть сыр дышит. Это все натуральное, ароматизаторы не добавляем». 

Уже в сентябре Воскресенский сыродел обещает еще одну новинку – сыр к юбилею предприятия.

А здесь – достижения костромских животноводов. 15 предприятий выставляют самые продуктивные породы птиц, овец и коров. Двух нетелей – костромской и черно-пестрой породы – привез племзавод «Караваево» и «Сущево». Здесь выводят половину всего племенного поголовья коров области.

Олег Горкин, исполнительный директор племенного завода «Караваево» и ООО «Сущево»:

«На сегодняшний день у нас самые большие надои среди племенных предприятий. «Караваево» – это 7400 килограммов молока от каждой коровы в год. «Сущево» – 7150. И это не предел. Ежегодно мы увеличиваем надои на 3-5 %. Каждый год мы этот рост держим».

Холодная весна 2017-го, говорят животноводы, не должна испортить этих показателей. На предприятии сделан запас кормов. Постоянно идет работа по улучшению пород. К примеру, эти красавицы могут давать до 8 тысяч килограммов молока в год каждая. Рядом с живой выставкой – кони стальные. Боле 50 отечественных и импортных сельхозмашин.

Современные тракторы, уборочную, посевную технику изучают механизаторы и инженеры со всей области. Они отмечают: машины стали не только более экономичными, производительными, но и более проходимыми.

Сергей Поспелов, главный инженер СПК :

«Когда машина новая приходит в хозяйство – интересно, как она будет работать. Буквально, даже жители вокруг нее собираются, смотрят, что за чудо, какую технику такую привезли».

Аграрный праздник – это еще и выставка достижений профессионального мастерства. В двух конкурсах участвуют механизаторы и косари.

Вместе с профессионалами за косу взялись любители. В итоге первое место разделили фермер Илья Матанцев и казначей нерехтской администрации Марина Войнова. Награды они получали на сцене. Здесь же чествовали передовиков отрасли. Губернатор Сергей Ситников вручает медаль «Труд. Доблесть. Честь» агроному из Судиславского района Надежде Блиновой. Благодарственные грамоты и  письма за многолетний труд – руководителям предприятий, агрономам, инженерам, дояркам со всей области.

Сергей Ситников, губернатор Костромской области:

«Хочу поблагодарить тех людей, которые посвятили свою жизнь работе в сельском хозяйстве. Тех, кто сегодня обеспечивает продовольственную безопасность страны. Тех, кто обеспечивает качественными продуктами своих земляков в Костромской области!»

Глава региона пожелал аграриям не только успехов в труде, урожаев, но и долгожданной для каждого селянина хорошей погоды.

 

 

Ещё новости о событии:

Традиционная сельскохозяйственная выставка развернулась прямо на поле под Костромой.
19:11 19.06.2017 ГТРК - Кострома
Вопреки непогоде: аграрии со всей области продемонстрировали свои достижения на Дне костромского села - ГТРК Кострома
Традиционная сельскохозяйственная выставка развернулась прямо на поле под Костромой.
18:52 19.06.2017 ГТРК Кострома - Кострома
 
По теме
Жители ещё семи районов области подписали контракты с Минобороны - Северная правда Костромичи говорят о необходимости помочь своей стране Основными побуждениями для оформления контракта с Министерством обороны добровольцы называют  патриотический долг, защиту Отчества и помощь товарищам,
Северная правда
Тонкий лед - рейд по соблюдению требований безопасности - Город Буй Комиссия в составе помощника главы администрации по ГО И ЧС, представителей отдела образования и сотрудников поисково- спасательного отряда проверили соблюдение жителями города требований о запрете выхода на лед.
Город Буй
Макарьевские полицейские задержали школьников, которые выполняя роль курьеров забирали у пожилых людей деньги - Газета Макарьевский вестник Сотрудники МО МВД России «Макарьевский» задержали двоих школьников, которые выполняя роль курьеров забирали у пожилых людей деньги.
Газета Макарьевский вестник
Узнайте больше о своём здоровье - Газета Новая жизнь Основной причиной инвалидности и преждевременной смертности населения являются болезни системы кровообращения, в первую очередь, это ишемическая болезнь сердца, злокачественные новообразования, сахарный диабет,
Газета Новая жизнь
Льготные лекарства доступны - Газета Новая жизнь Вопросы обеспечения жителей Костромской области льготными лекарственными препаратами находятся на особом контроле у губернатора региона Сергея Ситникова.
Газета Новая жизнь
Герои живут рядом с нами - Газета Солигаличские вести Военнослужащий специальной военной операции, выпускник Коровновской основной школы Антон Левченко во время короткого отпуска встретился с детьми, участниками клуба «Поварёнок»,
Газета Солигаличские вести
Школьные каникулы в библиотеке. - Кадыйский район Не понятно человеку - он идет в библиотеку, Интересно человеку - он идет в библиотеку, Что-то важно человеку - он идет в библиотеку...
Кадыйский район