Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

Стандарты помогут выбрать самые качественные арбузы и дыни

Стандарты помогут выбрать самые качественные арбузы и дыни

МОСКВА, 10 августа 2017 г. – В связи с началом сезона арбузов и дынь  Российским научно-техническим центром информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия (ФГУП «Стандартинформ»)   подготовлен обзор новых стандартов на бахчевые культуры. Межгосударственные документы по стандартизации вступили в силу в начале 2017 г.

Так, согласно ГОСТу 7178-2015 «Дыни свежие. Технические условия», дыни подразделяют на два сорта: первый и второй. В зависимости от сроков созревания – раннеспелые, среднеспелые и осенне-зимние.

По внешнему виду дыни первого и второго сорта – свежие, зрелые, целые, здоровые, чистые, без излишней внешней влажности.

Для первого сорта длина плодоножки должна быть не менее 2 см. ГОСТ допускает небольшие дефекты формы и окраски, зарубцевавшиеся поверхностные трещины вокруг плодоножки, не затрагивающие мякоти. Незначительные повреждения коры, вызванные трением или погрузочно-разгрузочными работами, по стандарту разрешаются, но при условии, что они не влияют на общий внешний вид и качество продукта.

Ко второму сорту разработчики стандарта относят дыни с дефектами формы и окраски коры, допускается бледная окраска кожуры той части дынь, которая при выращивании соприкасалась с почвой. Разрешается небольшая побитость и глубокие царапины, при условии, что они не влияют на качество и сохраняемость.

Гнилые и испорченные, раздавленные, треснувшие, помятые, пораженные антракнозом (зараженные этой болезнью плоды деформируются и быстро сгнивают) и перезрелые дыни – не по ГОСТу.

ГОСТ 7177-2015 «Арбузы продовольственные свежие. Технические условия» распространяется на свежие плоды продовольственных арбузов. Как и дыни, арбузы бывают первого и второго сорта.

Арбузы по стандарту – свежие, целые, здоровые, чистые и с блеском коры.

Длина стебля арбуза первого сорта не должна превышать 5 см. Допускаются незначительные дефекты формы и окраски, небольшие повреждения коры при условии, что их общая площадь не превышает одной шестнадцатой части поверхности арбуза.

Для плодов второго сорта ГОСТ разрешает незначительную побитость, дефекты формы и окраски коры. Общая площадь повреждений таких арбузов не превышает одной восьмой части поверхности.

Дыни и арбузы первого и второго сорта должны быть твердыми, способными выдерживать погрузку, разгрузку и доставку к месту назначения.  Их перевозят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями транспортных средствах.

Оба стандарта подготовлены научно-исследовательским центром «Кубаньагростандарт».

(По материалам ФГУП «Стандартинформ»)

    Cсылка:  http://gost.ru/wps/portal/pages/news/?article_id=7085
25 2 - Северная правда  Есть ли такие фрукты в Костроме?   Сезон дынь, по традиции, у нас начинается в июле.
28.07.2017 Северная правда
Костромские школьники до 1 февраля должны определиться, какие предметы будут сдавать на ЕГЭ - ТРК РусьСрок истекает 1 февраля. У костромских школьников осталось две недели, чтобы подать заявление на участие в ЕГЭ.
17.01.2018 ТРК Русь
4 3 - Северная правда      От других мест пришлось отказаться из-за состояния льда        Число мест для крещенских купаний в областном центре, по сравнению с прошлым годом, существенно сократилось.
17.01.2018 Северная правда
За словесную перепалку в кафе мужчине и девушке придется заплатить штраф - Ko44.RuВ Солигаличе вспыльчивые граждане пожаловались друг на друга в прокуратуру.
17.01.2018 Ko44.Ru
Костромская бабуля сломала банкомат: это спасло ее пенсию - Ko44.RuПенсионерку пытался обмануть неизвестный аферист. В Костроме полицейские ищут мошенника, который попытался обмануть пожилую костромичку.
17.01.2018 Ko44.Ru
В Шарье женщина и 6-летний ребенок буквально бросились под колеса машины - Ko44.RuОни хотели перебежать дорогу в неположенном месте, но не успели. В Шарье в результате дорожной аварии пострадали два человека.
17.01.2018 Ko44.Ru
В Костроме мужчина вызвал такси ворам, выносящим имущество его соседа - Ko44.RuТрое костромичей очень хотели выпить. В Костроме сразу трое мужчин подозреваются в краже.
17.01.2018 Ko44.Ru
1 18 - Северная правда
В Нерехте нашли пропавший полгода назад велосипед
    Чтобы скрыть свои следы, похититель сбежал в соседний регион       Костромские стражи порядка разыскали велосипед, похищенный летом 2017-го в Нерехте.
Северная правда
1 10 - Северная правда
Костромского ювелира «развели» на 150 тысяч рублей
    Мужчина решил сэкономить на оборудовании и попал в сети мошенников      Снова мошенничество в интернете, и в этот раз — по-крупному.
Северная правда
0004 - Северная правда
Садиться за руль трезвым кадыйца не научила даже судимость
    Теперь мужчина может лишиться свободы на два года      Полицейские Кадыйского района привлекут к уголовной ответственности водителя, севшего за руль в пьяном виде не раз.
Северная правда
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаЕжегодно Костромское областное отделение Союза художников России проводит свои художественные выставки.
17.01.2018 Администрация г. Кострома
Музей-заповедник А. Н. Островского «Щелыково» войдет в «Музейное подворье» - SMINEWS в ОстровскомФото: из открытых источников В Костромской области реализуется масштабный туристический проект.
16.01.2018 SMINEWS в Островском
Открытие выставки картин из шерсти  «КРАЙ ТЫ МОЙ СОЛОВЬИНЫЙ» - Администрация г. Кострома25 января в 14:30 в Администрации города Костромы (ул. Советская, д.1) состоится открытие выставки картин из шерсти «Край ты мой соловьиный».
17.01.2018 Администрация г. Кострома
Посетите выставки - Сельская Жизнь
Посетите выставки
Книжные выставки — это визитная карточка библиотеки. На абонементе судиславской центральной библиотеки поселка Судиславль Костромской области работают и постоянные выставки.
Сельская Жизнь
P30 6 1 - Северная правда
Маруся от счастья слезы льет
  В год столетия революции главную революцию в костромской культуре совершила Маруся Сокольникова     Компания современного танца «Диалог Данс» снова в лауреатах «Золотой Маски» – уже не революция.
Северная правда
3 8 - Северная правда
Костромичи смогут полюбоваться картинами известных земляков
       В областном центре снова откроется экспозиция областного Союза художников России      В пятницу, 19 декабря в Костроме представят ежегодную выставку профессионального сообщества костромских живописцев,
Северная правда
Нажмите для увеличения - Администрация г. Кострома23 января воспитанники Центра внешкольной работы «Беркут» детского объединения «Школа юного десантника»  примут участие в  Митинге Памяти у мемориальной доски  Героя Советского Союза О.А.
17.01.2018 Администрация г. Кострома
Спортсмены из Костромы примут участие в первенствах страны и ЦФО по лыжным гонкам - Администрация г. КостромаЛыжники детско-юношеской спортивной школы № 5 Костромы Елена Ахметшина, Александр Сорокин и Антон Костылев вошли в состав сборной команды области.
17.01.2018 Администрация г. Кострома
С 21 по 28 июня в "Культурной столице Чемпионата мира по футболу" - г. Владимире будет проходить "Турнир регионов" - отборочный турнир 1-го Чемпионата Мира среди болельщиков.
17.01.2018 Федерация футбола
Первые лыжные старты - Сельская Жизнь
Первые лыжные старты
29 декабря в Судиславле Костромской области состоялась традиционная предновогодняя гонка.
Сельская Жизнь
Любители лыж встретились  на рождественской гонке - Газета Островские вести
Любители лыж встретились на рождественской гонке
Новый год в нашей области начался с декады спорта и здоровья. Для жителей региона было организовано около 350 спортивных мероприятий.
Газета Островские вести
33 - Издательский дом Ветлужский край
Лыжные гонки
Традиционные массовые лыжные забеги, посвященные Новому году, проходили на лыжной базе г. Шарья Костромской области.
Издательский дом Ветлужский край
Костромские школьники до 1 февраля должны определиться, какие предметы будут сдавать на ЕГЭ - ТРК РусьСрок истекает 1 февраля. У костромских школьников осталось две недели, чтобы подать заявление на участие в ЕГЭ.
17.01.2018 ТРК Русь
За словесную перепалку в кафе мужчине и девушке придется заплатить штраф - Ko44.RuВ Солигаличе вспыльчивые граждане пожаловались друг на друга в прокуратуру.
17.01.2018 Ko44.Ru
4 3 - Северная правда      От других мест пришлось отказаться из-за состояния льда        Число мест для крещенских купаний в областном центре, по сравнению с прошлым годом, существенно сократилось.
17.01.2018 Северная правда
Гости из Республики Дагестан отметили значимость создания в Костромской области Дома национальностей - Администрация Костромской областиВ рамках официального визита делегация Новолакского муниципального района Республики Дагестан посетила Костромской Дом национальностей,
16.01.2018 Администрация Костромской области
Сегодня в Костроме состоится гала-концерт областного конкурса «Вифлеемская звезда» - ГТРК КостромаВ нем, начиная с отборочных этапов в городах и районах области, приняли участие 3 с половиной тысячи человек.
16.01.2018 ГТРК Кострома