Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки

Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома

На работу сюда пришли десятки новых работников. А предприятие активно осваивает новые рынки сбыта своего хлеба, в том числе и в других регионах. Это стало возможным благодаря сотрудничеству с костромской торговой сетью.

Работа в новом цехе кипит 24 часа в сутки. Миксеры замешивают тесто, ингредиенты доставляет специальный транспортер. Конвейер формирует ровные батоны. Остается выложить их на противни, отправить в печь и задать нужную программу выпечки.

Екатерина, пекарь:

«Чтобы хлеб получался, надо его делать с настроением, с любовью».

 

 

 

Хлеб выпекают 30 новых сотрудников. Большинство – местная молодежь. Самому юному пекарю – Сергею Королькову – всего 19 лет. За полгода он научился готовить 80 видов хлеба: от традиционного пшеничного до новых – чиабатты, картофельного и фруктового.

Сергей Корольков, пекарь:

«У каждого хлеба своя рецептура, ее нужно четко соблюдать».

 

 

 

 

За сутки в новом цехе успевают испечь более 2 тысяч буханок, караваев, пирогов. Отсюда их увозят в магазины. Чтобы открыть цех, поясняют руководители хлебопекарни, мало купить новое оборудование – важно найти новые рынки сбыта. Договориться с федеральными торговыми сетями у пекарей не получилось. Местных производителей к себе на прилавки они пускают неохотно. На выручку пришла сеть костромских магазинов.

Дмитрий Михалевич, генеральный директор фабрики «Судисласть»:

«Получилось так, что «Высшая лига» не препятствует местным производителям, в том числе и нам. Для нас любой магазин – серьёзное подспорье, а тем более «Высшая лига» – сеть с очень обширной географией. После не слишком долгих переговоров наш продукт попал к ним».

 

В своем регионе, говорит генеральный директор ООО Торговой группы «Высшая лига» Евгений Трепов, договориться проще, а работать можно без посредников. А это экономия и транспортных расходов, и времени, да и цена для потребителя ниже. При этом Торговая сеть не просто предлагает местным производителям место на прилавке.

Евгений Трепов, генеральный директор ООО Торговая группа «Высшая лига»:

«Мы постоянно занимаемся поиском и готовы поддерживать через банк, через лизинговые компании и через сбытовую сеть «Высшая лига», и через наших региональные сети других регионов, потому что понимаем значимость этого для нашего региона и для каждого небольшого, начинающего свою жизнь бизнеса. Чем больше у нас производств, тем комфортней наша жизнь: красивее дома, чище дороги... Все это работает по цепочке».

А еще это новые рабочие места, налоги в бюджеты всех уровней и, конечно, продукция. Сегодня благодаря такому сотрудничеству судиславский хлеб могут оценить покупатели 4 соседних регионов, где у «Высшей лиги» есть магазины.

 

 
Костромские школьники готовятся к последним звонкам - Ko44.RuТоржественные мероприятия пройдут 23 и 25 мая. Костромские школьники готовятся к последним звонкам.
22.05.2018 Ko44.Ru
В Костроме работает горячая линия, посвященная стихийным свалкам - Ko44.RuЗвонить можно до 1 июня. 22 мая в Думе Костромы заработала горячая линия, на которую можно сообщать о несанкционированных свалках на территории города.
22.05.2018 Ko44.Ru
Летом маленькие костромичи смогут научиться плавать в бассейнах - Ko44.RuЗанятия будут проходить в трех бассейнах. 1 июня в Костроме начнутся занятия по обучению плаванию маленьких костромичей.
21.05.2018 Ko44.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuНа сети уличного освещение потратят 3,5 млн рулей. В 2018 году в Костроме будут проложены линии освещения на улицах Черногорская и Почтовая, а также в районе домов №№112 и 114 на улице Костромской.
21.05.2018 Ko44.Ru
Сегодня отключили горячую воду у жителей Фабричного района - Ko44.RuПричина – опрессовка на теплосетях. 21 мая начался первый этап гидравлических испытаний тепловых сетей от ТЭЦ-1.
21.05.2018 Ko44.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuИнцидент произошел в микрорайоне Якиманиха. На прошлой неделе спасатели 6 раз выезжали на ликвидацию последствий падения деревьев.
22.05.2018 Ko44.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuПодросток получил травмы. 21 мая на улице Никитской в Костроме произошла авария с участием маленького велосипедиста.
22.05.2018 Ko44.Ru
В Костроме возбуждено уголовное дело в отношении руководителя частного предприятия, допустившего нарушение требований охраны труда, в результате чего травмирован работник - Следственное управлениеСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Костромской области возбуждено уголовное дело в отношении генерального директора частного деревообрабатывающего предприятия,
22.05.2018 Следственное управление
В выходные продолжался капитальный ремонт автопешеходного моста через Волгу
  За минувшие сутки рабочие подрядной организации – ООО «ММС» – установили 2 опоры освещения.
Газета Костромские ведомости
podrostok - Издательский дом Ветлужский край
Пропал подросток
17 мая вечером ушел из дома и не вернулся Артур Денисов, 2005 года рождения, учащийся школы №7.
Издательский дом Ветлужский край
8 - Издательский дом Ветлужский край
Ищем родственников
Служба по розыску родственников советских военнослужащих, погибших и пропавших без вести в годы Великой Отечественной войны, просит оказать содействие в поисках родственников красноармейца Коновалова Василия Фёдоровича,
Издательский дом Ветлужский край
Хотя не вечер, но тоже — ах! - Газета Сельская новьТеатральный фестиваль в Антроповском районе Костромской области был впервые организован 24 года назад по инициативе Юрия Серафимовича Муравьёва, режиссёра Антроповского народного театра.
22.05.2018 Газета Сельская новь
Живут традиции народного - Газета Сельская новьАртисты из Антроповского района стали призерами Костромского областного театрального фестиваля.
22.05.2018 Газета Сельская новь
Нажмите для увеличения DSC_0033.jpg - Kostroma.RuЭксперт Туристско-информационного центра Костромской области Ксения Русанова посетила акцию Ночь Музеев в Костромском музее-заповеднике.
22.05.2018 Kostroma.Ru
22 05 - Северная правда
Костромских детей приглашают читать Пушкина под раскидистой кроной векового дуба
Необычный летний читальный зал открывается в областном центре 4 июня.     Создание летнего читального зала «АзБукиВеди» - инициатива специалистов Костромской областной универсальной научной библиотеки.
Северная правда
Noch v muzee - Издательский дом Ветлужский край
«Ночь в музее»
Около двух тысяч посетителей побывало в ночь с 19 на 20 мая в Шарьинском городском музее.
Издательский дом Ветлужский край
21 09 - Северная правда
Сегодня в Костроме впервые публично прочитают пьесу «Человек из Подольска» (18+)
  Автор произведения - писатель и драматург Дмитрий Данилов.     Чтение пьесы станет своеобразной формой театральной встречи со зрителями для обсуждения произведения.
Северная правда
Костромичей приглашают принять участие в Чемпионате по решению экономических кейсов - Администрация г. КостромаЧемпионат по решению кейсов в приоритетных отраслях экономики впервые пройдет в рамках Костромского экономического форума.
22.05.2018 Администрация г. Кострома
Открытие нового футбольного сезона - АдминистрацияНа предварительном этапе путёвку в финал 3-ёх получили: "Торпедо", обыгравшие Юношей со счетом 1:0 и сборная Шокши, победившая "Антропово" со счетом 3:0.
22.05.2018 Администрация
Новости отдела культуры - Администрация
22.05.2018 Администрация
10 - Издательский дом Ветлужский край
«Кубок памяти В.В. Астафьева–2018»
В спортивной школе олимпийского резерва в Ветлужском прошел Всероссийский турнир по бадминтону «Кубок памяти В.В.
Издательский дом Ветлужский край
21 05 - Северная правда
Семь медалей взяли костромичи на Первенстве ЦФО по боксу
В их копилке — одно золото и серебро, а также пять бронзовых наград.     В минувшие выходные в Костроме завершилось Первенство ЦФО России по боксу среди юношей 15-16 лет.
Северная правда
12 - Издательский дом Ветлужский край
Легкоатлеты победители и призеры
16 мая в Костроме на стадионе «Динамо» прошли соревнования на Первенство Костромской области по легкой атлетике среди подростков.
Издательский дом Ветлужский край
С 22.05.2018 по 01.06.2018 в Думе работает горячая линия на тему "О наличии несанкционированных свалок на территории города Костромы" На горячую линию можно сообщить о скоплении бытовых, строительных,
22.05.2018 Дума Костромы
Для выпускников костромских  школ зазвучат Последние звонки - Администрация г. КостромаВ общеобразовательных школах города начинаются торжественные мероприятия, посвящённые прощанию выпускников со школой – традиционные Последние звонки.
22.05.2018 Администрация г. Кострома
В Костроме программу обучения плаванию прошли более 5,5 тысяч детей - Администрация г. КостромаВ Костроме реализуется программа «Обучение детей плаванию на территории Костромской области на 2016 – 2018 годы».
21.05.2018 Администрация г. Кострома
Пока мы помним — они живы! - Газета Островские вести
Пока мы помним — они живы!
В поселке Островское торжественно отмечена сегодня 73 годовщина  великой  Победы.
Газета Островские вести
7 - Северная правда
Костромичи вместе со всей страной встречают День Великой Победы (ФОТО)
    Тысячи людей вышли на улицы областного центра, чтобы принять участие в акции «Бессмертный полк».
Северная правда
Отдавая дань памяти и уважения - Газета Сельская новь
Отдавая дань памяти и уважения
Традиционная акция памяти «Бессмертный полк» вновь собрала в районном центре Антроповского района Костромской области сотни участников.
Газета Сельская новь
Нерехтчанин забрался на старинную фабрику, чтобы выкрасть картину - Ko44.RuМужчина стал фигурантом уголовного дела. В Нерехте местного жителя подозревают в краже.
22.05.2018 Ko44.Ru
Для выпускников костромских  школ зазвучат Последние звонки - Администрация г. КостромаВ общеобразовательных школах города начинаются торжественные мероприятия, посвящённые прощанию выпускников со школой – традиционные Последние звонки.
22.05.2018 Администрация г. Кострома
С 22.05.2018 по 01.06.2018 в Думе работает горячая линия на тему "О наличии несанкционированных свалок на территории города Костромы" На горячую линию можно сообщить о скоплении бытовых, строительных,
22.05.2018 Дума Костромы
Новый импульс развития отношений  Костромской области и Республики  Дагестан - Департамент экономического развитияВ продолжение договоренностей, достигнутых во время визита делегации Костромской  области в Республику Дагестан  губернатором Костромской области С.К.
22.05.2018 Департамент экономического развития
JPG Файл - УМВД Костромской областиВ г. Нерехта Костромской области полицейские оперативно раскрыли хищение старинной картины.
22.05.2018 УМВД Костромской области