Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки

Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома
Батоны – в массы: в Судиславле после масштабной реконструкции открылся новый цех выпечки - ГТРК Кострома

На работу сюда пришли десятки новых работников. А предприятие активно осваивает новые рынки сбыта своего хлеба, в том числе и в других регионах. Это стало возможным благодаря сотрудничеству с костромской торговой сетью.

Работа в новом цехе кипит 24 часа в сутки. Миксеры замешивают тесто, ингредиенты доставляет специальный транспортер. Конвейер формирует ровные батоны. Остается выложить их на противни, отправить в печь и задать нужную программу выпечки.

Екатерина, пекарь:

«Чтобы хлеб получался, надо его делать с настроением, с любовью».

 

 

 

Хлеб выпекают 30 новых сотрудников. Большинство – местная молодежь. Самому юному пекарю – Сергею Королькову – всего 19 лет. За полгода он научился готовить 80 видов хлеба: от традиционного пшеничного до новых – чиабатты, картофельного и фруктового.

Сергей Корольков, пекарь:

«У каждого хлеба своя рецептура, ее нужно четко соблюдать».

 

 

 

 

За сутки в новом цехе успевают испечь более 2 тысяч буханок, караваев, пирогов. Отсюда их увозят в магазины. Чтобы открыть цех, поясняют руководители хлебопекарни, мало купить новое оборудование – важно найти новые рынки сбыта. Договориться с федеральными торговыми сетями у пекарей не получилось. Местных производителей к себе на прилавки они пускают неохотно. На выручку пришла сеть костромских магазинов.

Дмитрий Михалевич, генеральный директор фабрики «Судисласть»:

«Получилось так, что «Высшая лига» не препятствует местным производителям, в том числе и нам. Для нас любой магазин – серьёзное подспорье, а тем более «Высшая лига» – сеть с очень обширной географией. После не слишком долгих переговоров наш продукт попал к ним».

 

В своем регионе, говорит генеральный директор ООО Торговой группы «Высшая лига» Евгений Трепов, договориться проще, а работать можно без посредников. А это экономия и транспортных расходов, и времени, да и цена для потребителя ниже. При этом Торговая сеть не просто предлагает местным производителям место на прилавке.

Евгений Трепов, генеральный директор ООО Торговая группа «Высшая лига»:

«Мы постоянно занимаемся поиском и готовы поддерживать через банк, через лизинговые компании и через сбытовую сеть «Высшая лига», и через наших региональные сети других регионов, потому что понимаем значимость этого для нашего региона и для каждого небольшого, начинающего свою жизнь бизнеса. Чем больше у нас производств, тем комфортней наша жизнь: красивее дома, чище дороги... Все это работает по цепочке».

А еще это новые рабочие места, налоги в бюджеты всех уровней и, конечно, продукция. Сегодня благодаря такому сотрудничеству судиславский хлеб могут оценить покупатели 4 соседних регионов, где у «Высшей лиги» есть магазины.

 

 
В Костроме водитель легковушки протаранил машину скорой помощи (ФОТО) - Ko44.RuПострадал один человек. Вчера на караваевской дороге произошло ДТП, в котором пострадал 51-летний медицинский работник.
24.01.2018 Ko44.Ru
Кострома потратит 1,3 миллиарда рублей на строительство трёх новых школ - Ko44.RuДва учебных заведения появятся в Костроме. Костромская область за три года потратит на строительство новых школ 1,3 миллиарда федеральных денег.
24.01.2018 Ko44.Ru
Испытание снегом: как оценивают состояние костромских дорог водители скорой помощи? - ГТРК КостромаБолее 30 единиц техники минувшей ночью расчищали дороги в Костроме, вывезя в общей сложности 370 кубометров снега.
23.01.2018 ГТРК Кострома
В Костромской области простились с ветераном войны Михаилом Грачевым - ГТРК КостромаВ последний путь Михаила Карповича проводили в поселке Судай Чухломского района.
23.01.2018 ГТРК Кострома
Костромичи могут познакомиться с новой Большой российской энциклопедией - ГТРК КостромаИздание представлено на отдельной выставке в областной научной библиотеке.
23.01.2018 ГТРК Кострома
В Костромской области возбуждено уголовное дело по факту нарушения требований охраны труда, в результате чего здоровью работника частного предприятия причинен тяжкий вред - Следственное управлениеСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Костромской области возбуждено уголовное дело по факту получения травм работником частного деревообрабатывающего предприятия в городе Нея по признакам
24.01.2018 Следственное управление
Устанавливаются обстоятельства пожара частного дома в городе Нерехте, в результате которого погибли два человека - Следственное управлениеУтром 23 января 2018 года в двухквартирном доме на улице Бебеля в городе Нерехте произошел пожар.
23.01.2018 Следственное управление
Трагедия в Нерехте: на пожаре в жилом доме погибли два человека - ГТРК КостромаКак узнала ГТРК «КОСТРОМА», сигнал о пожаре с улицы Бебеля поступил в дежурную часть около 7 утра.
23.01.2018 ГТРК Кострома
Многодетная семья  в наши дни не редкость - Газета Островские вести
Многодетная семья в наши дни не редкость
Рождение ребенка в семье — это всегда счастье. Маленький человек становится центром внимания, любви и заботы всех родных и близких.
Газета Островские вести
1 18 - Северная правда
В Нерехте нашли пропавший полгода назад велосипед
    Чтобы скрыть свои следы, похититель сбежал в соседний регион       Костромские стражи порядка разыскали велосипед, похищенный летом 2017-го в Нерехте.
Северная правда
1 10 - Северная правда
Костромского ювелира «развели» на 150 тысяч рублей
    Мужчина решил сэкономить на оборудовании и попал в сети мошенников      Снова мошенничество в интернете, и в этот раз — по-крупному.
Северная правда
Старый год с новыми друзьями - Газета Сельская новьВ Доме культуры Антроповского района Костромской области Старый Новый год встречали по-семейному.Под Старый Новый год на вечере отдыха «Еще раз с Новым годом» собрались пять супружеских пар.
24.01.2018 Газета Сельская новь
В Музейно-выставочном центре на Советской, 41 открылась выставка лоскутного шитья Татьяны Батухиной - Департамент культуры10 января 2018 года в Музейно-выставочном центре на Советской, 41, состоялось открытие персональной выставки костромской мастерицы лоскутного шитья Татьяны Батухиной.
23.01.2018 Департамент культуры
С 26 января 2018 года в здании Романовского музея (пр.Мира, 5) состоится торжественное открытие выставочного проекта « ЗЕЛЕНЫЙ ШУМ»   Из России в Европу   Левитановский Плёс глазами современных художников.
23.01.2018 Департамент культуры
Вернули макарьевскому кинозалу  историческое название - Газета Сельская новь
Вернули макарьевскому кинозалу историческое название
В Макарьеве Костромской области по федеральной программе открыт современный кинозал.
Газета Сельская новь
Зажгли души прекрасные порывы - Газета Сельская новь
Зажгли души прекрасные порывы
В РПКДЦ Антроповского района Костромской области отметили Рождество благотворительным концертом.
Газета Сельская новь
Завершается реставрация двух ценных объектов
  Реставрацию двух корпусов Рыбных рядов в Костроме планируется завершить в 2018 году.
Газета Костромские ведомости
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаВ минувшие выходные  в г. Гусь-Хрустальный Владимирской области прошло Первенство России среди молодежи по ловле рыбы на мормышку со льда.
23.01.2018 Администрация г. Кострома
22.01.2018 - Всероссийские соревнования по современному пятиборью - полуфинальные соревнования юношей среди кадетов группы А по четырехборью - ОблспорткомитетСегодня 22 января 2018 г. в г. Санкт-Петербурге  в рамках Всероссийских соревнований по современному пятиборью прошли полуфинальные соревнования юношей среди кадетов группы А по четырехборью.
24.01.2018 Облспорткомитет
18.01.2018 - 70 лет выдающемуся человеку, уникальному тренеру, настоящей легенде костромского спорта - Румянцеву Александру Павловичу - Облспорткомитет18 января 2018 года исполнилось 70 лет выдающемуся человеку, уникальному тренеру, настоящей легенде костромского спорта - Румянцеву Александру Павловичу.
24.01.2018 Облспорткомитет
2 - Издательский дом Ветлужский край
Знай наших!
В воскресенье, 21 января, хоккейный корт «Красного транспортника» стал местом проведения очередной игры кубка северо-востока Костромской области по хоккею.
Издательский дом Ветлужский край
8 4 - Северная правда
Маленькие костромичи поборются за олимпийские медали
       Российских спортсменов дети поддержат, не выходя из садика      В понедельник, 5 февраля в Костроме пройдут...
Северная правда
4 - Издательский дом Ветлужский край
Легкоатлеты вновь на пьедестале
С 11 по 14 января одновременно прошли два старта у спортсменов СШОР г. Шарьи.
Издательский дом Ветлужский край
У костромской ГИБДД – новый номер «дежурного» телефона - ГТРК КостромаПо нему костромичи могут сообщать о ДТП или нарушении правил дорожного движения на улицах областного центра.
23.01.2018 ГТРК Кострома
В Костроме водитель легковушки протаранил машину скорой помощи (ФОТО) - Ko44.RuПострадал один человек. Вчера на караваевской дороге произошло ДТП, в котором пострадал 51-летний медицинский работник.
24.01.2018 Ko44.Ru
Кострома потратит 1,3 миллиарда рублей на строительство трёх новых школ - Ko44.RuДва учебных заведения появятся в Костроме. Костромская область за три года потратит на строительство новых школ 1,3 миллиарда федеральных денег.
24.01.2018 Ko44.Ru
Очистить душу и тело
  Костромичи и жители области приняли участие в крещенских купаниях.     Всего в этом году на территории области обустроено 29 купелей, три из них - в Костроме.
Газета Костромские ведомости
Встречаем новый год с хорошим настроением - Газета Островские вести
Встречаем новый год с хорошим настроением
Перед празднованием Нового года в районном центре культуры и досуга прошли новогодние елки.
Газета Островские вести
Встречаем новый год с хорошим настроением - Газета Островские вести
Встречаем новый год с хорошим настроением
Перед празднованием Нового года в районном центре культуры и досуга прошли новогодние елки.
Газета Островские вести
В Костроме состоится полуфинал Чемпионата по чтению вслух среди старшеклассников «Страница 18» - Администрация г. КостромаВ Костроме завершены отборочные этапы Чемпионата по чтению вслух среди старшеклассников «Страница 18».
24.01.2018 Администрация г. Кострома
В Костромской области возбуждено уголовное дело по факту нарушения требований охраны труда, в результате чего здоровью работника частного предприятия причинен тяжкий вред - Следственное управлениеСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Костромской области возбуждено уголовное дело по факту получения травм работником частного деревообрабатывающего предприятия в городе Нея по признакам
24.01.2018 Следственное управление
В Ассоциации «Россия» начал работать комитет по информационной безопасности - Ko44.RuУчастники выбрали пять приоритетных направлений, по которым работа будет вестись в первую очередь.
24.01.2018 Ko44.Ru
У костромской ГИБДД – новый номер «дежурного» телефона - ГТРК КостромаПо нему костромичи могут сообщать о ДТП или нарушении правил дорожного движения на улицах областного центра.
23.01.2018 ГТРК Кострома
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаВ минувшие выходные  в г. Гусь-Хрустальный Владимирской области прошло Первенство России среди молодежи по ловле рыбы на мормышку со льда.
23.01.2018 Администрация г. Кострома