Первое нарушение, которое выявили специалисты, было связано с маркировкой. На одном из образцов производители не указали важную деталь – дату выработки продукта.
Были и другие претензии к квашеной капусте. Эксперты зафиксировали признаки затхлости и кислый вкус. Сразу в трех образцах специалисты обнаружили избыток соли.
Подробнее о результатах проверки читайте в свежем номере «Северной правды».
По материалам газеты «Северная правда»
Источник: Информационно-аналитическое управление
16.10.2017 19:38