Костромичи и гости города смогут узнать особенности производства хлеба от зерна до каравая и о том, как вырастить, собрать, и где хранить урожай. Любознательные посетители смогут помолоть муку на мельнице с каменными жерновами.
Новый музей в Костроме появился благодаря инициативе Татьяны и Александра Дудиных-собственников эко-пекарни «ЗЁРНА», уже более двух лет радующих нас выпечкой вкусного цельнозернового хлеба по старинным русским традициям.
Источник: Департамент АПК
20.04.2018 17:55