Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

Не первой свежести синьоры

25 - Северная правда
25 2 - Северная правда
Фото: pravda44.ru

 

Половина закупленных помидоров черри не прошли экспертную проверку

 

Маленькие, аккуратные помидоры черри попадают на проверку «СП» уже не в первый раз. Вот только отношения с исследователями у них никак не складываются: то общий язык найти не могут (в буквальном смысле слова), то как блеснут плесенью и прочими недостатками, что вся охота выставлять «пятерки» им за качество у специалистов пропадает. Что огорчило, а что порадовало экспертов в этот   раз, узнаем сегодня.

 

Что выросло - то выросло?

 

В МБУ «Городская служба контроля качества потребительских товаров и услуг» мы отправили: 

 

- томаты черри сливовидные весовые. Место покупки - гипермаркет «Наша радуга» (группы «Ашан»), Кострома;
- Tomates Corises cherriy Tomatoes, категории 1, ТМ «DOONA». Место покупки - торговый центр «100Метровка», Кострома;
- томаты вишневидные, выращенные в защищенном грунте, урожай 2017 года, ООО «ТК «Высоковский», Россия, Костромская область, Высоково. Место покупки - торговый центр «Адмирал Сити», Кострома;
- томаты черри фасованные, урожай 2017 года, Марокко, импортер ООО «МегаФут», Москва. Место покупки - универсам «Лидер», Кострома.


Неладное эксперты почувствовали уже с первого образца, купленного в «Нашей радуге» (более известной как «Ашан»). И хотя нельзя сказать, что томаты были совсем уж не съедобны, отдельные экземпляры выглядели отнюдь не аппетитно. И здесь уже целый «букет» несоответствий: помидорки оказались помятые, лопнутые, даже раздавленные. С первого взгляды эксперты уличили и подмороженные плоды. Нормой такое состояние овощей, конечно, не допускается. Поэтому несомненный «неуд» продукту из «Ашана» по органолептике обеспечен.

 

А где прописка?



Оставшиеся образцы выглядели на удивление опрятно. Целые, здоровые, плотные и не перезревшие - в общем, вся тройка как на подбор хороша и свежа. При этом эксперты отметили насыщенный красный цвет плодов, отсутствие повреждений и ожогов, зеленых пятен и трещин.


Но идеального результата все равно не получилось. На этот раз отличились томаты, купленные в «100Метровке». Так как это импортная продукция, данные на упаковке должны быть переведены на русский язык. Но производитель об этом не позаботился. Поэтому изготовитель и страна произрастания этих помидоров остались загадкой как для экспертов, так и для покупателей. А такие шарады ГОСТу не по вкусу.

 

Нитраты не виноваты

 

Внести ясность в вопрос качества томатов черри помог физико-химический анализ. Главное испытание на этом этапе - проверить содержание нитратов. В идеале их число должно быть минимальным, ведь избыток солей азотной кислоты (так ученые величают эти вредные вещества) может грозить серьезными проблемами со здоровьем. Поэтому к нитратам стандарт категоричен и их количество в томатах более 300 мг/кг не допускает.


Но в этом испытании нарушителей не оказалось: во всех четырех образцах наличие вредных веществ соответствовало требованиям ГОСТа. Максимум (вполне допустимый) у томатов из торгового центра «100Метровка»: 156 мг/кг. С минимальным нитратным показателем, равным 73 мг/кг, идет продукция из универсама «Лидер».


Несмотря на положительный нитратный состав, итоги всей экспертизы не такие радостные. Два образца из четырех - пробы из «100Метровки» и «Ашана» требованиям ГОСТ Р 55906-2013 и СанПиН 2.3.2.1078-01 не соответствуют. У первой пробы проблемы с маркировкой, а у второй - с качеством продукта. К двум остальным образцам претензий у экспертов не оказалось.


Напоминаем: результаты касаются лишь образцов, участвующих в тестировании. Дальнейшие изменения продукции не отслеживаются.

 

Выбирай томаты по аромату

 

  • При покупке обратите внимание на запах. У зрелых помидоров черри очень приятный и сочный аромат. Если томаты совершенно не пахнут – их сорвали еще зелеными, и они не успели созреть;
  • Неестественный цвет плодоножки – явный признак того, что помидоры дозревали уже сорванными. В этом случае они теряют все свои полезные свойства.
  • Лучше выбрать помидоры среднего размера и без каких-либо повреждений.
  •  

     

    Выяснив, что далеко не все помидорки черри с прилавков города отвечают требованиям нужных стандартов, мы решили спросить у костромичей: «Доверяете ли вы качеству покупных помидоров?»

     

    Анастасия:
    - Сейчас самый сезон, чтобы баловать себя свежими овощами и фруктами. Помидоры покупаю довольно часто - и обычные, крупные, и деликатесные черри. Стараюсь брать либо тепличные, либо привозные, их качество меня вполне устраивает.

     

    Александра Ивановна:
    - Сейчас на прилавках очень много недозрелых помидоров. Их сразу можно узнать - белые прожилки, светлые, даже зеленоватые бока. А вот помидорки черри обычно качеством радуют. Плохие ни разу не попадались.

     

    Надежда:
    - В тех торговых точках, где я обычно покупаю продукты, есть одна общая проблема: овощи долго стоят. Поэтому дома в холодильнике портятся за считанные дни. Хорошо, когда огород был, свои помидоры с покупными не сравнишь - и по качеству, и по вкусу.

     

    Виктор:
    - У нас свой большой огород, огурцы и помидоры всегда есть свои. Они, конечно, лучше покупных: сочные, вкусные, безопасные для здоровья. Да что говорить? Своими руками выращено!

     

    Александра:
    - Не скажу, что помидоры сейчас очень качественные. Все-таки много недозрелых, жестковатых овощей в магазинах. С черри проблема немного другая: они обычно быстро портятся, поэтому приходится выбирать внимательнее.

     

    Информационную поддержку акции осуществляет областная телерадио-компания «Русь»

     

     

    В Островском почтили память пострадавших в дорожно-транспортных происшествиях - SMINEWS в ОстровскомФото: ОГИБДД МО МВД России «Островский» Каждый год в третье воскресенье ноября во всем мире вспоминают о пострадавших в ДТП и призывают участников дорожного движения к безопасному поведению на дорогах Более 50 чел
    20.11.2017 SMINEWS в Островском
    В Костроме продолжается капитальный ремонт моста через Волгу - Администрация г. КостромаЗа минувшие сутки рабочие подрядной организации – ООО «ММС» - установили 16 тротуарных плит.
    19.11.2017 Администрация г. Кострома
    В Костромской области обсудили возможности реабилитации и абилитации особенных детей - Администрация Костромской областиНовые возможности и технологии реабилитации и абилитации детей с инвалидностью в Костромской области были представлены сегодня на выставке-форуме «Возможности рядом!».
    18.11.2017 Администрация Костромской области
    У монумента славы «Вечный огонь» в Костроме проходят классные часы - Администрация Костромской областиВ преддверии Дня неизвестного солдата и Дня Героев Отечества в муниципальных образованиях Костромской области у памятных мемориалов и обелисков павшим героям проходят выездные классные часы.
    18.11.2017 Администрация Костромской области
    В Адищево огонь полностью уничтожил храм - SMINEWS в ОстровскомФото: из открытых источников Ранее корреспондент «SMINEWS в Островском» сообщал о пожаре в селе Адищево.
    18.11.2017 SMINEWS в Островском
    Участковый – от слова «участие» - Газета Островские вестиВ.В. Путин, Президент России: «На улицах городов и поселков, в своих домах люди должны чувствовать себя спокойно, в безопасности и быть уверенными, что в случае необходимости полиция незамедлительно придет им на помощь”.
    17.11.2017 Газета Островские вести
    Пожар в церки села Адищево, Островского района ликвидирован - SMINEWS в ОстровскомФото: из открытых источников Ранее мы уже сообщали , о том что в селе Адищево Островского района произошло возгорание церкви.
    18.11.2017 SMINEWS в Островском
    Костромские полицейские проводят проверку по факту обмана пожилых людей. За сутки от рук мошенников пострадали две пожилые костромички, 1949 и 1951 г.р.
    18.11.2017 УМВД Костромской области
    JPG Файл - УМВД Костромской областиКостромские полицейские раскрыли преступление, совершенное более полугода назад профессиональным форточником-гастролером.
    17.11.2017 УМВД Костромской области
    Будьте в курсе: Вместе против наркотиков - АдминистрацияКостромские полицейские дали старт второму этапу всероссийской антинаркотической акции «Сообщи, где торгуют смертью».
    17.11.2017 Администрация
    Честное СМИ: В Островском районе цыгане обокрали две квартиры - SMINEWS в Островском
    Честное СМИ: В Островском районе цыгане обокрали две квартиры
    Фото: из открытых источников В отделение дежурной части МО МВД России «Островский» с интервалом в пару минут обратились сразу две жительницы одного из населенных пунктов Островского района Костромской области.
    SMINEWS в Островском
    В Островском районе совершено 44 дорожно-транспортных происшествия со столкновениями и опрокидываниями - SMINEWS в Островском
    В Островском районе совершено 44 дорожно-транспортных происшествия со столкновениями и опрокидываниями
    Фото с места ДТП В Островском районе совершено 44 дорожно-транспортных происшествия со столкновениями и опрокидываниями Как показывает статистика,
    SMINEWS в Островском
    Одинокие пенсионеры  смогут жить в семьях - Газета Островские вести
    Одинокие пенсионеры смогут жить в семьях
    20 октября 2017 года областная Дума в первом чтении приняла закон о семейном сопровождении граждан пожилого возраста в Костромской области.
    Газета Островские вести
    Костромская губернская ярмарка зовет в дорогу - Сельская ЖизньВ прошлом году по инициативе губернатора региона Сергея Константиновича Ситникова была возрождена давняя традиция проведения ярмарок.
    17.11.2017 Сельская Жизнь
    kukla - Издательский дом Ветлужский край25 ноября 2017 года в городе Костроме состоится областной фестиваль народного творчества "Костромская губернская ярмарка".
    17.11.2017 Издательский дом Ветлужский край
    Погода стройке не помеха: возрождение Костромского Кремля продолжится и зимой - ГТРК КостромаРаботы будут идти в том же темпе, что и в теплую погоду – об этом сегодня заявили авторы проекта.
    17.11.2017 ГТРК Кострома
    Костромская губернская ярмарка зовет в дорогу - Сельская Жизнь
    Костромская губернская ярмарка зовет в дорогу
    В прошлом году по инициативе губернатора региона Сергея Константиновича Ситникова была возрождена давняя традиция проведения ярмарок.
    Сельская Жизнь
    06 - Издательский дом Ветлужский край
    Дни культуры республики Татарстан в Костроме
    11 и 12 ноября в Костромской области проходили Дни культуры республики Татарстан.
    Издательский дом Ветлужский край
    В Костромской области пройдет II фестиваль народного творчества «Костромская губернская ярмарка»
      25 ноября в городе Костроме пройдет одно из центральных туристических событий региона.
    Газета Костромские ведомости
    Участие команды «Костромские берендеи» во Всероссийском Кубке ВОС команд интеллектуального современного искусства «КИСИ» в Ярославле - Общество слепых18 ноября 2017 года в соответствии с Программой ВОС «Реабилитация инвалидов по зрению на 2017 год» в г. Ярославль состоялся очередной Всероссийский Кубок ВОС команд интеллектуального современного искусства «КИСИ».
    20.11.2017 Общество слепых
    18.11.2017 - областная выставка-форум региональных практик формирования реабилитационной среды для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья «Возможности рядом!» - ОблспорткомитетВ Костроме 18 ноября 2017 года состоялась областная выставка-форум региональных практик формирования реабилитационной среды для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья «Возможности рядом!».
    20.11.2017 Облспорткомитет
    11-12.11.2017 - выполнение нормативов ВФСК ГТО работниками подведомственных учреждений комитета по физической культуре и спорту Костромской области, в рамках Всероссийского фестиваля "ГТО - одна страна, одна команда!" - Облспорткомитет11 и 12 ноября 2017 года на базе Костромского ипподрома, СК «Урожай» и СК «Заволжье» состоялось выполнение нормативов ВФСК ГТО работниками подведомственных учреждений комитета по физической культуре и спорту Костромской области,
    20.11.2017 Облспорткомитет
    12 - Издательский дом Ветлужский край
    Фестиваль безграничных возможностей
    Шестой открытый фестиваль спорта для лиц с ограниченными возможностями здоровья проходит сегодня  в Шарье  на базе легкоатлетического манежа.
    Издательский дом Ветлужский край
    Даниил Воеводин –  чемпион мира  по боевому самбо - Газета Островские вести
    Даниил Воеводин – чемпион мира по боевому самбо
    Даниил Воеводин завоевал золотую медаль чемпионата мира по боевому самбо в весовой категории до 68 килограммов.
    Газета Островские вести
    У нас еще один чемпион - Газета Сельская новь
    У нас еще один чемпион
    Костромич Даниил Воеводин стал чемпионом мира по боевому самбо. Даниил Воеводин – воспитанник спортивной школы единоборств «Динамо» им.
    Газета Сельская новь
    В Островском почтили память пострадавших в дорожно-транспортных происшествиях - SMINEWS в ОстровскомФото: ОГИБДД МО МВД России «Островский» Каждый год в третье воскресенье ноября во всем мире вспоминают о пострадавших в ДТП и призывают участников дорожного движения к безопасному поведению на дорогах Более 50 чел
    20.11.2017 SMINEWS в Островском
    В Костроме продолжается капитальный ремонт моста через Волгу - Администрация г. КостромаЗа минувшие сутки рабочие подрядной организации – ООО «ММС» - установили 16 тротуарных плит.
    19.11.2017 Администрация г. Кострома
    В Костромской области обсудили возможности реабилитации и абилитации особенных детей - Администрация Костромской областиНовые возможности и технологии реабилитации и абилитации детей с инвалидностью в Костромской области были представлены сегодня на выставке-форуме «Возможности рядом!».
    18.11.2017 Администрация Костромской области
    У монумента славы «Вечный огонь» в Костроме проходят классные часы - Администрация Костромской областиВ преддверии Дня неизвестного солдата и Дня Героев Отечества в муниципальных образованиях Костромской области у памятных мемориалов и обелисков павшим героям проходят выездные классные часы.
    18.11.2017 Администрация Костромской области
    В Адищево огонь полностью уничтожил храм - SMINEWS в ОстровскомФото: из открытых источников Ранее корреспондент «SMINEWS в Островском» сообщал о пожаре в селе Адищево.
    18.11.2017 SMINEWS в Островском