Практически ежедневно в сводках МЧС России присутствуют так называемые «кухонные пожары». Только за последнюю неделю подразделения пожарной охраны Костромской области несколько раз выезжали на происшествия, связанные с несоблюдением правил пожарной безопасности при приготовлении пищи. Подгорание пищи во всех случаях было ликвидировано подручными средствами и серьезных последствий удалось избежать.
Основные источники этих возгораний – неисправные или перегруженные электросети, неправильная эксплуатация газовых и электроприборов, так же, подгорание пищи.
Статистика МЧС свидетельствует о том, что каждый десятый пожар в Костромской области вызван именно «кулинарной» безответственностью жильцов.
И дело не только в предрасположенности некоторых домовладельцев к употреблению спиртных напитков, уснуть, придя уставшим с работы, может и совершенно благополучный человек.
Кроме того, представители МЧС России, комментируя такие пожары, замечают, что в группе риска находятся также пожилые люди и любительницы сериалов. В связи с этим Главное управление МЧС России по Костромской области рекомендуют, во-первых, устанавливать в квартире автономные пожарные извещатели. Этот маленький недорогой приборчик пронзительно зазвонит при первом появлении запаха гари из кухни. А, во-вторых, не оставлять без присмотра приготовление пищи.
И еще одна важная особенность. Чаще всего пожары на кухнях случаются, когда люди не готовят, а разогревают пищу. В этом смысле микроволновые печи гораздо безопаснее.
Помните, в случае возникновения пожара необходимо позвонить по телефону "01" или с мобильного "101", указав точный адрес места пожара.