Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Костроме проверили вяленую рыбу

В Костроме проверили вяленую рыбу - ТРК Русь
Фото: rus-kostroma.ru

Качество улова под вопросом. На этой неделе журналисты «Северной правды» и нашей телекомпании проверили вяленую рыбу. В костромских гипермаркетах закупили 5 образцов воблы и отправили их в лабораторию контроля качества.

Первое, на что обратили внимание эксперты – внешний вид продукта. Ни один образец серьёзных нареканий не вызвал. Смутила лишь небольшая «сбитость» чешуи и лёгкий солевой налёт на нескольких «подопытных». А вот уровень соли в вяленой рыбе не порадовал. Пятнадцатипроцентную норму превысили сразу два образца, их пришлось снять с дальнейшей проверки. Что же касается содержания воды, то на данном этапе все продукты прошли испытание.

Оксана Хазова, ведущая рубрики «СП-экспертиза»: «Рыба не должна быть влажной и липкой. Цвет вяленой рыбы должен быть светло-коричневым, или серо-коричневым. Если мясо рыбы ярко-жёлтого или просто жёлтого цвета, это говорит о том, что рыба залежалась на прилавке. Если вас смущает запах рыбы, например, из-за запаха соли не уловим рыбный аромат, то тоже стоит задуматься о покупке. Скорее всего, у рыбы уже истёк срок годности»

Результаты экспертизы, а также советы, как выбрать качественную и вкусную вяленую рыбу, ищите на страницах свежего выпуска газеты «Северная правда».

25 - Северная правда    Рыбой с прилавков Костромы эксперты снова недовольны   За вяленой рыбой, признают эксперты, нужен глаз да глаз: уж очень продукт неоднозначный.
06.07.2017 Северная правда
Корреспонденты «Северной правды» отправили пять образцов продукта для проведения пищевой экспертизы в Городскую службу контроля качества потребительских товаров и услуг.
19.06.2017 Информационно-аналитическое управление
В Костроме готовятся к Дню ракетных войск - ТРК РусьВ воскресенье в нашем регионе, как и по всей стране, отметят День ракетных войск и артиллерии.
17.11.2017 ТРК Русь
Костромские полицейские проводят проверку по факту обмана пожилых людей. За сутки от рук мошенников пострадали две пожилые костромички, 1949 и 1951 г.р.
18.11.2017 УМВД Костромской области
JPG Файл - УМВД Костромской областиКостромские полицейские раскрыли преступление, совершенное более полугода назад профессиональным форточником-гастролером.
17.11.2017 УМВД Костромской области
Будьте в курсе: Вместе против наркотиков - АдминистрацияКостромские полицейские дали старт второму этапу всероссийской антинаркотической акции «Сообщи, где торгуют смертью».
17.11.2017 Администрация
Честное СМИ: В Островском районе цыгане обокрали две квартиры - SMINEWS в Островском
Честное СМИ: В Островском районе цыгане обокрали две квартиры
Фото: из открытых источников В отделение дежурной части МО МВД России «Островский» с интервалом в пару минут обратились сразу две жительницы одного из населенных пунктов Островского района Костромской области.
SMINEWS в Островском
В Островском районе совершено 44 дорожно-транспортных происшествия со столкновениями и опрокидываниями - SMINEWS в Островском
В Островском районе совершено 44 дорожно-транспортных происшествия со столкновениями и опрокидываниями
Фото с места ДТП В Островском районе совершено 44 дорожно-транспортных происшествия со столкновениями и опрокидываниями Как показывает статистика,
SMINEWS в Островском
Одинокие пенсионеры  смогут жить в семьях - Газета Островские вести
Одинокие пенсионеры смогут жить в семьях
20 октября 2017 года областная Дума в первом чтении приняла закон о семейном сопровождении граждан пожилого возраста в Костромской области.
Газета Островские вести
Костромская губернская ярмарка зовет в дорогу - Сельская ЖизньВ прошлом году по инициативе губернатора региона Сергея Константиновича Ситникова была возрождена давняя традиция проведения ярмарок.
17.11.2017 Сельская Жизнь
kukla - Издательский дом Ветлужский край25 ноября 2017 года в городе Костроме состоится областной фестиваль народного творчества "Костромская губернская ярмарка".
17.11.2017 Издательский дом Ветлужский край
Танцевальная студия «Динамика» Молодежного комплекса «Пале» завершит год отчетным концертом - Администрация г. Кострома18 ноября в 18 часов в Костромском дворце творчества детей и молодежи (ул.
17.11.2017 Администрация г. Кострома
Костромская губернская ярмарка зовет в дорогу - Сельская Жизнь
Костромская губернская ярмарка зовет в дорогу
В прошлом году по инициативе губернатора региона Сергея Константиновича Ситникова была возрождена давняя традиция проведения ярмарок.
Сельская Жизнь
06 - Издательский дом Ветлужский край
Дни культуры республики Татарстан в Костроме
11 и 12 ноября в Костромской области проходили Дни культуры республики Татарстан.
Издательский дом Ветлужский край
В Костромской области пройдет II фестиваль народного творчества «Костромская губернская ярмарка»
  25 ноября в городе Костроме пройдет одно из центральных туристических событий региона.
Газета Костромские ведомости
12 - Издательский дом Ветлужский крайШестой открытый фестиваль спорта для лиц с ограниченными возможностями здоровья проходит сегодня  в Шарье  на базе легкоатлетического манежа.
18.11.2017 Издательский дом Ветлужский край
Чтобы помнили: «Как это было: Приунжье после октября 1917 года» - АдминистрацияТакова тема XX (III межмуниципальных) краеведческих чтений, которые состоялись сегодня в Центре досуговой деятельности.
17.11.2017 Администрация
Костромской губернатор поручил наградить тренера, который воспитал чемпиона мира по боевому самбо - ТРК РусьОни – пример для подражания и гордость области. Сегодня в школе единоборств Динамо чествовали спортсменов, которые представляли нашу страну на международном уровне.
17.11.2017 ТРК Русь
Даниил Воеводин –  чемпион мира  по боевому самбо - Газета Островские вести
Даниил Воеводин – чемпион мира по боевому самбо
Даниил Воеводин завоевал золотую медаль чемпионата мира по боевому самбо в весовой категории до 68 килограммов.
Газета Островские вести
У нас еще один чемпион - Газета Сельская новь
У нас еще один чемпион
Костромич Даниил Воеводин стал чемпионом мира по боевому самбо. Даниил Воеводин – воспитанник спортивной школы единоборств «Динамо» им.
Газета Сельская новь
Костромич стал чемпионом мира по боевому самбо
  Костромич Даниил Воеводин стал чемпионом мира по боевому самбо.     Соревнования проходили с 10 по 12 ноября в Сочи.
Газета Костромские ведомости
В Костроме готовятся к Дню ракетных войск - ТРК РусьВ воскресенье в нашем регионе, как и по всей стране, отметят День ракетных войск и артиллерии.
17.11.2017 ТРК Русь
Служба спасения, ГО и ЧС Костромской области к выполнению задач по предназначению готова - МЧС  Сегодня спасатели Службы спасения, ГО и ЧС Костромской области провели тактико-специальное учение по теме: «Действия поисково-спасательных подразделений при ликвидации последствий чрезвычайной ситуации техногенного характера».
17.11.2017 МЧС
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаПодведены итоги конкурса учебных кабинетов общеобразовательных учреждений Костромы.
17.11.2017 Администрация г. Кострома
Участковый – от слова «участие» - Газета Островские вестиВ.В. Путин, Президент России: «На улицах городов и поселков, в своих домах люди должны чувствовать себя спокойно, в безопасности и быть уверенными, что в случае необходимости полиция незамедлительно придет им на помощь”.
17.11.2017 Газета Островские вести
Жизнь ребенка должна быть безопасной - Сельская ЖизньВ ноябре ежегодно отмечаются две даты — Всероссийский день правовой помощи детям и Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий.
17.11.2017 Сельская Жизнь