Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Костроме проверили вяленую рыбу

В Костроме проверили вяленую рыбу - ТРК Русь
Фото: rus-kostroma.ru

Качество улова под вопросом. На этой неделе журналисты «Северной правды» и нашей телекомпании проверили вяленую рыбу. В костромских гипермаркетах закупили 5 образцов воблы и отправили их в лабораторию контроля качества.

Первое, на что обратили внимание эксперты – внешний вид продукта. Ни один образец серьёзных нареканий не вызвал. Смутила лишь небольшая «сбитость» чешуи и лёгкий солевой налёт на нескольких «подопытных». А вот уровень соли в вяленой рыбе не порадовал. Пятнадцатипроцентную норму превысили сразу два образца, их пришлось снять с дальнейшей проверки. Что же касается содержания воды, то на данном этапе все продукты прошли испытание.

Оксана Хазова, ведущая рубрики «СП-экспертиза»: «Рыба не должна быть влажной и липкой. Цвет вяленой рыбы должен быть светло-коричневым, или серо-коричневым. Если мясо рыбы ярко-жёлтого или просто жёлтого цвета, это говорит о том, что рыба залежалась на прилавке. Если вас смущает запах рыбы, например, из-за запаха соли не уловим рыбный аромат, то тоже стоит задуматься о покупке. Скорее всего, у рыбы уже истёк срок годности»

Результаты экспертизы, а также советы, как выбрать качественную и вкусную вяленую рыбу, ищите на страницах свежего выпуска газеты «Северная правда».

25 - Северная правда    Рыбой с прилавков Костромы эксперты снова недовольны   За вяленой рыбой, признают эксперты, нужен глаз да глаз: уж очень продукт неоднозначный.
06.07.2017 Северная правда
Корреспонденты «Северной правды» отправили пять образцов продукта для проведения пищевой экспертизы в Городскую службу контроля качества потребительских товаров и услуг.
19.06.2017 Информационно-аналитическое управление
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаВ Костроме завершена реконструкция водопровода на улице Линейной. Работы по замене участка водопроводной сети провело МУП «Костромагорводоканал».
22.09.2017 Администрация г. Кострома
Костромской областной суд с участием представителя прокуратуры области рассмотрел уголовное дело в отношении ранее не судимого 37-летнего костромича.
22.09.2017 Прокуратура Костромской области
В Заволжье мужчина на «Ямахе» попал в аварию из-за резвого водителя легковушки - Ko44.RuОбстоятельства аварии устанавливают сотрудники полиции. Вчера около 10 часов вечера на улице Самоковской произошло ДТП, в котором пострадал 30-летний водитель мотоцикла.
22.09.2017 Ko44.Ru
Помощь равно существование - Газета Сельская новьПострадавшему от пожара КФХ будет оказана поддержка.
21.09.2017 Газета Сельская новь
10 - Издательский дом Ветлужский край
Если нельзя, но очень хочется
* Кузов от «КамАЗа», который хранился во дворе у одной из пенсионерок в поселке Ленинском, приглянулся жителю того же района.
Издательский дом Ветлужский край
Новые подробности ДТП на Островском участке дороги Кострома-Пермь с участием пьяного водителя - SMINEWS в Островском
Новые подробности ДТП на Островском участке дороги Кострома-Пермь с участием пьяного водителя
Фото: Место ДТП В ночь на 3 сентября на 67 км автодороги Кострома-Шарья-Киров-Пермь, водитель легковой автомашины Фиат Альбеа, 1973 года рождения, ранее привлекавшийся за нарушения ПДД, находящийся в состоянии опьянения,
SMINEWS в Островском
Жилой дом сгорел ночью в Островском - SMINEWS в Островском
Жилой дом сгорел ночью в Островском
Фото: из открытых источников Сегодня, 3 сентября 2017 года в первом часу ночи корреспонденту издания «SMINEWS в Островском» поступила информация о возгорании частного жилого дома который находится на улице Островског
SMINEWS в Островском
1 - Издательский дом Ветлужский крайНачало сентября в этом году выдалось дождливым и прохладным, что не помешало организаторам соревнований провести 9 сентября заключительный этап рыбацкого туристического маршрута по реке Ветлуге в Шарьинском муниципальном
22.09.2017 Издательский дом Ветлужский край
21 сентября на могиле Народного артиста России Эмиляно Очагавия установлен памятник, который стал поистине народным - деньги на памятник собирали всем миром.
22.09.2017 Департамент культуры
20 сентября Костромской драматический театр открыл 209-й театральный сезон.
22.09.2017 Департамент культуры
афиша - Северная правда
Куда сходить и что посмотреть 21 сентября?
  О культурных событиях дня рассказывает «Северная правда»      В четверг костромичей на сеанс советско-румынского фильма приглашает ретро-кинотеатр областного Дома народного творчества.
Северная правда
300 3 - Северная правда
К юбилею города
  Военные музыканты подготовили подарок жителям Мантурова      Духовой оркестр военной академии радиационной, химической и биологической защиты имени маршала Советского Союза Тимошенко выступит с концертом в Мантурове.
Северная правда
Живописный пленэр и День города со Сбербанком - SMINEWS в Островском
Живописный пленэр и День города со Сбербанком
19 сентября 2017 года, г. Воронеж. В столице Черноземья состоялся пленэр живописи «Талантливый Воронеж», приуроченный ко Дню города.
SMINEWS в Островском
Шашечные баталии в Ярославле - Сельская ЖизньС 8 по 10 сентября в Ярославле прошли X Всероссийские соревнования по шашкам, посвященные памяти Владимира Васильевича Варова – основателя современного ярославского шашечного спорта.
22.09.2017 Сельская Жизнь
Фото: В Судиславле состоялся районный легкоатлетический пробег «Кросс Нации – 2017» - Судиславль СМИФото: «Кросс Нации – 2017» 16 сентября 2017 г. в п. Судиславль в рамках Всероссийского дня бега состоялся районный легкоатлетический пробег «Кросс Нации – 2017»,
21.09.2017 Судиславль СМИ
Большой спортивный праздник в Судиславле - Сельская ЖизньВ минувшую субботу более четырех тысяч жителей Костромской области приняли участие во Всероссийском дне бега «Кросс нации».
22.09.2017 Сельская Жизнь
400 2 - Северная правда
Костромичи стартовали с победы
  В Новороссийске проходит финал XXIV открытого чемпионата Детской футбольной лиги      Соревнования проходят при поддержке Российского футбольного союза.
Северная правда
300 5 - Северная правда
Самая спортивная школа
  В Костроме наградили лучшие образовательные учреждения, внедряющие комплекс ГТО      Организатором смотра-конкурса выступил муниципальный центр тестирования комплекса ГТО.
Северная правда
200 - Северная правда
Физкультура - шаг к здоровью
  Владимир Путин призвал поддержать развитие массового спорта в регионах   В начале сентября Президент России особое внимание уделил спорту.
Северная правда
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаВ Костроме завершена реконструкция водопровода на улице Линейной. Работы по замене участка водопроводной сети провело МУП «Костромагорводоканал».
22.09.2017 Администрация г. Кострома
Сбербанк начал выпускать бесконтактные карты МИР - Судиславль СМИ22 сентября 2017 года, Воронеж – Сбербанк приступил к эмиссии бесконтактных карт «Мир», которые позволяют оплачивать покупки в одно касание.
22.09.2017 Судиславль СМИ
Студентка Костромского госуниверситета представит свою дизайн-коллекцию в США - Администрация Костромской областиМагистрантка Костромского государственного университета стала дипломантом 3-й степени в номинации «Прет-а-порте» XIV международного конкурса молодых дизайнеров и модельеров «Подиум-2017».
22.09.2017 Администрация Костромской области
2 - АдминистрацияПроведение профилактической работы по пожарной безопасности с дошкольниками в современных жизненных условиях является очень актуальным.
22.09.2017 Администрация
В Костромской области пройдут мероприятия в рамках Всемирного дня сердца - Администрация Костромской областиВсемирный День сердца в Костроме будет отмечен массовыми лечебно-профилактическими мероприятиями.
22.09.2017 Администрация Костромской области