Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Костроме эксперты практически не нашли изъянов в качестве местного хлеба

В Костроме эксперты практически не нашли изъянов в качестве местного хлеба - ТРК Русь
Фото: rus-kostroma.ru

Сколько дней хлеб не должен черстветь? Качество нарезных батонов проверили журналисты «Северной правды» в рамках постоянной рубрики «Экспертиза». Для исследования купили булку самых популярных хлебозаводов региона – из Костромы, Нерехты, Буя и Галича.

Специалисты городской лаборатории качества продуктов исследовали 4 образца от этикетки до мельчайших кусочков. Обратили внимание на эластичность мякиша, цвет корочки, кисловатый привкус. Лучший батон выбрать было не просто. Отклонений от ГОСТа эксперты практически не нашли. На помощь им пришли горожане. Какие нарезные батоны выбрали участники народной дегустации и какой хлеб рекомендуют выбирать знатоки - читайте в свежем номере газеты «Северная правда».

Оксана Хазова, журналист газеты «Северная правда»: «Специалисты советуют выбирать белый хлеб по сроку годности. Хлеб, приготовленный на закваске и опаре, хранится около 5 суток. Обращайте внимание и на цвет. Очень опасен темный нагар на хлебе. Употреблять его в пищу вообще нельзя. А если корочка не золотистая, а белая – значит были нарушены технологии производства»

 

25 - Северная правда  или Какие костромские «нарезные» оказались у экспертов вне подозрений?
21.07.2017 Северная правда
avtopromeg druzba - Kostroma.Ru  23 июля 2017 г. в 13-00 Автопробег дружбы Берлин-Москва 2017, который продлится три недели, охватит 45 городов по семи маршрутам, стартует в Берлине у Бранденбургских ворот грандиозным музыкальным фестивалем за мир.
21.07.2017 Kostroma.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuСмотреть фильмы, общаться в социальных сетях с родными и близкими, посещать образовательные порталы – эти и многие другие функции костромичи ежедневно используют в своих гаджетах с помощью мобильного интернета,
21.07.2017 Ko44.Ru
exNeMA-Up5M - УМВД Костромской областиЖертвами преступления стали 70 летние жительницы частного сектора. Своих обидчиц они описывают как молодых женщин цыганской внешности.
21.07.2017 УМВД Костромской области
Полицейские пол вечера искали в Костроме потерявшихся во время прогулки детей - Ko44.RuДевочки 6 и 7 лет ушли вдвоем гулять и заблудились. В Костроме полицейские несколько часов искали двух девочек, которые потерялись во время прогулки.
21.07.2017 Ko44.Ru
На мосту через Волгу «парализовало» одну из действующих полос - Ko44.Ru«УАЗ ПАТРИОТ» врезался в бетонный блок, пришлось вызывать эвакуатор. В Костроме из-за происшествия на мосту на одной из работающих полос было парализовано движение, образовалась огромная пробка.
21.07.2017 Ko44.Ru
Сотрудники Островской колонии обнаружили в передачке кофе с гашишем - SMINEWS в Островском
Сотрудники Островской колонии обнаружили в передачке кофе с гашишем
В отношении мужчины, отбывающего наказание в островской исправительной колонии № 4, возбуждено уголовное дело.
SMINEWS в Островском
В поселке Мисково из-за взрыва бытового газа погибла женщина
  Утром в воскресенье, 9 июля, на первом этаже многоквартирного жилого дома в поселке Мисково произошел взрыв бытового газа.
Газета Костромские ведомости
500 - Северная правда
Вместо обещанных бонусов от крупного банка
  Жительница поселка Красное-на-Волге лишилась сорока пяти тысяч рублей   Потерпевшая рассказала,
Северная правда
10 - Издательский дом Ветлужский край25 июля в Шарьинский район приезжает делегация костромского музея-заповедника «Костромская слобода».
21.07.2017 Издательский дом Ветлужский край
8 - Северная правда  посвятили творчеству Михаила Пуговкина   На родине народного артиста СССР Михаила Пуговкина - а он уроженец деревни Рамешки Чухломского района - прошел первый открытый фестиваль его имени.
21.07.2017 Северная правда
В настоящее время ведутся работы по организации ремонтных и восстановительных работ в здании ДК «Октябрь» (МБУ ЦНК), расположенного по адресу: г. Мантурово ул.
21.07.2017 Администрация
Первая «пуговка» не комом - Газета Сельская новь
Первая «пуговка» не комом
В Чухломе Костромской области прошел I открытый фестиваль творчества Михаила Пуговкина.
Газета Сельская новь
Скучен мир без крыльев книжных - Газета Сельская новь
Скучен мир без крыльев книжных
Бытует мнение, что современный человек стал меньше читать, и с каждым новым поколением роль книги в жизни людей уменьшается.
Газета Сельская новь
Берестяные сказки  льняной Костромы - Газета Сельская новь
Берестяные сказки льняной Костромы
 Переступив порог костромского музея льна и бересты, оказываешься в особой атмосфере естественной красоты, в атмосфере которой на протяжении веков жили наши предки.
Газета Сельская новь
Слайд1 - ФК Спартак КостромаВсе специалисты и сами футболисты в один голос говорят, что игры на Кубок носят непредсказуемый характер и отличаются от игр в чемпионатах и прочих соревнованиях.
21.07.2017 ФК Спартак Кострома
  XVI летняя областная олимпиада пройдет с 27 по 30 июля.     В этом году областные Летние игры принимает Костромской район.
21.07.2017 Газета Костромские ведомости
Концовка - ФК Спартак КостромаВсе болельщики дождались старта нового сезона. 19 июля состоялся первый тур Первенства 2017-18.
20.07.2017 ФК Спартак Кострома
402 - Северная правда
«Спартак» начал сезон с победы
В Москве наши футболисты обыграли «Велес» Первый матч сезона 2017-2018 костромской «Спартак» проводил на выезде в столице, где его соперником стал дебютант второго дивизиона «Велес».
Северная правда
100 2 - Северная правда
Мастер-класс футболиста из Анголы
  в Костромском районе   В поселке Никольское две недели работала детская спортивная площадка «Футбол каждый день».
Северная правда
19 3 - Северная правда
Встреча за шахматной доской
  В Костроме проходит «Кубок Волги»   Традиционный шахматный фестиваль в очередной раз собрал сильнейших юных игроков со всей России, а также из стран ближнего зарубежья.
Северная правда
Ремонт будет проводиться в два этапа. В Костроме отремонтируют женскую консультацию на 5-й Рабочей улице, которую посещают жительницы Фабричного округа.
21.07.2017 Ko44.Ru
_________6 - МЧС21 июля 2017 года  на базе поисково-спасательного подразделения «Спасательная станция № 2» (п.
21.07.2017 МЧС
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuСмотреть фильмы, общаться в социальных сетях с родными и близкими, посещать образовательные порталы – эти и многие другие функции костромичи ежедневно используют в своих гаджетах с помощью мобильного интернета,
21.07.2017 Ko44.Ru
avtopromeg druzba - Kostroma.Ru  23 июля 2017 г. в 13-00 Автопробег дружбы Берлин-Москва 2017, который продлится три недели, охватит 45 городов по семи маршрутам, стартует в Берлине у Бранденбургских ворот грандиозным музыкальным фестивалем за мир.
21.07.2017 Kostroma.Ru
Заготовка кормов –  задача первостепенной важности - Газета Островские вести  Сейчас для тружеников села нет задачи важнее, чем заготовка кормов. К сожалению, начало ее значительно сдвинулось по времени из-за дождей.
21.07.2017 Газета Островские вести