Новости города БезФормата.Ru
Кострома
Главные новости
 
Задать вопрос?

Костромские эксперты нашли в баклажанах нитраты

Костромские эксперты нашли в баклажанах нитраты - ТРК Русь
Фото: rus-kostroma.ru

Заморский гость с сюрпризом. На этой неделе герой традиционной рубрики «СП-экспертиза» - баклажан. Корреспонденты «Северной правды» и нашей телекомпании закупили в костромских гипермаркетах 4 образца этого овоща. И отправили в лабораторию на проверку.

В первую очередь, эксперты обратили внимание на внешний вид баклажанов. Визуальный осмотр прошли только три подопытных. Четвертый оказался увядшим, сморщенным, с солнечными ожогами. Но самым страшным нарушением ГОСТа оказалось далеко не это. В ходе проверки физико-химических показателей выяснилось, что почти все овощи содержат большое количество нитратов. Каковы результаты экспертизы, и где искать здоровые и полезные баклажаны – можно узнать на страницах свежего выпуска «Северной правды».

 

Оксана Хазова, ведущая рубрики «СП-экспертиза»: «При выборе баклажанов обращать внимание на его упругость. Плод не должен продавливаться, а окраска должна быть равномерной. Кроме того, специалисты говорят, что свежий баклажан может немножко горчить. Это значит, что в нём содержится вещество солонин, который вреден для здоровья человека. Чтобы баклажан не горчил, его нужно опустить на полчаса в кипячёную воду, добавив в неё немного соли. Потом он не будет так горчить, и вредных веществ в нём будет содержаться гораздо меньше»

На этой неделе герой традиционной рубрики «СП-экспертиза» - баклажан. Корреспонденты «Северной правды» и телекомпании «Русь» закупили в костромских гипермаркетах 4 образца этого овоща.
10.08.2017 Информационно-аналитическое управление
25 - Северная правда  или Откуда к нам везут овощи с неприятным «сюрпризом»?   Если в разгаре сезона заготовок вы решили, что без «икры заморской, баклажанной» вам не обойтись, выбирайте главный ингредиент внимательнее.
10.08.2017 Северная правда
Островский район принимает эстафету Российского флага - Газета Островские вестиСегодня в  День Российского флага в Костромской стартовала праздничная эстафета.
22.08.2017 Газета Островские вести
Сотрудниками Госавтоинспекцией Островского района проводятся профилактические мероприятия - SMINEWS в ОстровскомПеред началом учебного года стартовал 2 этап широкомасштабной кампании «Безопасная дорога – защити своего ребенка!».
21.08.2017 SMINEWS в Островском
В Волгореченске ребенок едва не утонул на глазах у родителей - Ko44.RuОн купался в не оборудованном для этих целей месте. В Волгореченске накануне произошло происшествие на воде.
22.08.2017 Ko44.Ru
Полицейские разыскивают подозреваемую в обмане, которая под предлогом реализации дешевых товаров «обвела вокруг пальца» жительницу Костромского района.
22.08.2017 УМВД Костромской области
На территории Островского района проводятся профилактические мероприятия по защите детей на дорогах - SMINEWS в Островском
На территории Островского района проводятся профилактические мероприятия по защите детей на дорогах
В целях профилактики совершения дорожно-транспортных происшествий с участием несовершеннолетних, снижении тяжести последствий в них,
SMINEWS в Островском
В Островском районе местная жительница задержана по подозрению в убийстве брата - SMINEWS в Островском
В Островском районе местная жительница задержана по подозрению в убийстве брата
Ранее корреспондент «SMINEWS в Островском» уже сообщал о том, что в Островском районе обнаружено тело с ножевым ранением.
SMINEWS в Островском
Новая жертва отработанного сценария - Газета Островские вести
Новая жертва отработанного сценария
    Костромские полицейские проводят проверку по факту очередного мошенничества.
Газета Островские вести
1 - Издательский дом Ветлужский крайЧто такое Родина? С этого вопроса начался разговор с юными посетителями библиотеки №1 накануне Дня Российского флага, который отмечается 22 августа.
22.08.2017 Издательский дом Ветлужский край
В гостях у Муниципальной художественной галереи мастер лирического пейзажа – ярославский художник Александр Александров - Администрация г. Кострома30 августа в 16:00 в Муниципальной художественной галерее состоится открытие выставки художника, председателя правления Ярославского отделения Союза художников России Александра Александрова «По дороге дней».
22.08.2017 Администрация г. Кострома
Традиции: Праздник отмечали, победителей чествовали - АдминистрацияВ минувшее воскресенье мантуровцы отметили 73-ю годовщину образования Костромской области и День физкультурника.
21.08.2017 Администрация
Пусть здесь горит огонь талантов - Газета Сельская новь
Пусть здесь горит огонь талантов
В тридцатый раз жители деревни Курново Антроповского района Костромской области собрались в родном ДК на традиционный престольный праздник – Ильин день.
Газета Сельская новь
100 - Северная правда
Во главе полотна
  В масштабных полотнах, которые сейчас экспонируются в Романовском музее, народный художник России Алексей Белых оставил нам одно главное послание      «Лесоруб» - это про уважение к титаническому труду.
Северная правда
С любовью к Костроме - Газета Сельская новь
С любовью к Костроме
В юбилей города открылась выставка Народного художника Российской Федерации Виктора Макеева.
Газета Сельская новь
19.08.2017 - межрегиональный Турнир  по хоккею с шайбой среди любительских команд  «Кострома CUP» - Облспорткомитет19 августа 2017 года на хоккейной площадке спортивного комплекса «Ледовая арена» открылся межрегиональный Турнир  по хоккею с шайбой среди любительских команд  «Кострома CUP».
21.08.2017 Облспорткомитет
Островский район принимает эстафету Российского флага - Газета Островские вестиСегодня в  День Российского флага в Костромской стартовала праздничная эстафета.
22.08.2017 Газета Островские вести
С 1 января 2018 года будут действовать новые нормативы спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» - Администрация Костромской областиКомитет по физической культуре и спорту Костромской области информирует жителей региона о том, что с 1 января 2018 года изменятся нормативы ГТО.
21.08.2017 Администрация Костромской области
100 5 - Северная правда
Серебряные награды
  получили ветераны Костромского района      Команда в составе Геннадия Юрзова, Леонида Мартынова, Юрия Петрова, Александра Савина, Юрия Магарама, Ольги Потаповой, Елены Андреевой, Надежды Федотовой, Светланы Скачковой,
Северная правда
100 4 - Северная правда
Итоги «Кубка Поволжья» по мотокроссу
  подвели в Красном-на-Волге      Более ста мотогонщиков из России и ближнего зарубежья встретились в карьере Дмиха в Красном-на-Волге, чтобы сразиться в «Кубке Поволжья».
Северная правда
100 2 - Северная правда
Дмитрий Калабухов: Мы должны привлечь болельщиков своей игрой
  Первый в сезоне приз игроку месяца получила костромская «десятка»   Новый сезон для костромского «Спартака» складывается противоречиво.
Северная правда
Островский район принимает эстафету Российского флага - Газета Островские вестиСегодня в  День Российского флага в Костромской стартовала праздничная эстафета.
22.08.2017 Газета Островские вести
Стало известно, что с 16 ноября начнется массовое сокращение сотрудников «Югры».
22.08.2017 SMINEWS в Островском
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuЭлектроснабжение начали восстанавливать. В Костроме из-за аварийного отключения электричества без света и воды остались жители центра города.
22.08.2017 Ko44.Ru
В гостях у Муниципальной художественной галереи мастер лирического пейзажа – ярославский художник Александр Александров - Администрация г. Кострома30 августа в 16:00 в Муниципальной художественной галерее состоится открытие выставки художника, председателя правления Ярославского отделения Союза художников России Александра Александрова «По дороге дней».
22.08.2017 Администрация г. Кострома
Вечером 22 августа в центре Костромы отпразднуют День государственного флага - Ko44.RuНачало мероприятий в 17 часов. 22 августа в России отмечается День государственного флага.
22.08.2017 Ko44.Ru