Арбузы с прилавков города удивили авторов рубрики «СП-Экспертиза» мягкостью

Газета «Северная правда» проверила качество арбузов на костромских прилавках. Ягоды оказались…мягкими и показали высокое содержание «химии». Однако, причин для беспокойства не так много, уверяют авторы рубрики «СП-Экспертиза».

Для проверки в Городской службе контроля качества потребительских товаров и услуг корреспонденты издания закупили четыре образца арбузов. Часть из них приобрели на рынках города, часть — в популярных супермаркетах.
      Уже на первом этапе появились серьезные претензии к ягоде, купленной в магазине. Она была мягкой и нетранспортабельной, с темной, перезревшей мякотью и неприятным затхлым запахом.  ГОСТ такой образец забраковал — по органолептическим показателям.
      Обязательная часть проверки и испытание на нитраты. Несмотря на то, что они содержатся в любых овощах и фруктах, выращенных на грунте, в арбузах их количество все чаще превышает все разумные нормы. Между тем, ГОСТ разрешает наличие  не более 60 мг/кг вредных веществ.  
      В каких арбузах содержалось максимальное число нитратов, и какие советы по выбору этой ягоды дают эксперты? Подробности можно узнать на страницах свежего выпуска «Северной правды».
     
      По материалам газеты «Северная правда»
     

 
По теме
На этой неделе герой традиционной рубрики «СП-экспертиза» - баклажан. Корреспонденты «Северной правды» и телекомпании «Русь» закупили в костромских гипермаркетах 4 образца этого овоща.
Тонкий лед - рейд по соблюдению требований безопасности - Город Буй Комиссия в составе помощника главы администрации по ГО И ЧС, представителей отдела образования и сотрудников поисково- спасательного отряда проверили соблюдение жителями города требований о запрете выхода на лед.
Город Буй
Макарьевские полицейские задержали школьников, которые выполняя роль курьеров забирали у пожилых людей деньги - Газета Макарьевский вестник Сотрудники МО МВД России «Макарьевский» задержали двоих школьников, которые выполняя роль курьеров забирали у пожилых людей деньги.
Газета Макарьевский вестник
Узнайте больше о своём здоровье - Газета Новая жизнь Основной причиной инвалидности и преждевременной смертности населения являются болезни системы кровообращения, в первую очередь, это ишемическая болезнь сердца, злокачественные новообразования, сахарный диабет,
Газета Новая жизнь
Льготные лекарства доступны - Газета Новая жизнь Вопросы обеспечения жителей Костромской области льготными лекарственными препаратами находятся на особом контроле у губернатора региона Сергея Ситникова.
Газета Новая жизнь
Герои живут рядом с нами - Газета Солигаличские вести Военнослужащий специальной военной операции, выпускник Коровновской основной школы Антон Левченко во время короткого отпуска встретился с детьми, участниками клуба «Поварёнок»,
Газета Солигаличские вести
Школьные каникулы в библиотеке. - Кадыйский район Не понятно человеку - он идет в библиотеку, Интересно человеку - он идет в библиотеку, Что-то важно человеку - он идет в библиотеку...
Кадыйский район